Publicidad

izquierda

jueves, 19 de octubre de 2017

Regístrate | Iniciar sesión

Sombra
facebook dominical Twitter dominical Youtube dominical Instagram de Revista Dominical

  Buscador

Sombra 1

Cocina | Cocina con Mercedes

Torta para celebrar los Reyes Magos

Este 6 de enero no dejes de preparar esta increíble torta de un sabor exquisito


Fecha: 03-01-2017

Etiquetas: Reyes Magos , sabor , Torta, Ingredientes, Preparación


Torta para celebrar los Reyes Magos
Conquista a los comensales. (Créditos: Esteban Rosales )

Por: Mercedes Oropeza. lavainitaorganiza@gmail.com

 



Ingredientes

½ taza de aceite

1 taza de azúcar

3 huevos

1 taza más ¼ de taza de harina todo uso

1 taza de frutas confitadas

1 taza de pasas

14 cerezas rojas o verdes tipo marrasquino (se compran detalladas, no en almíbar)

1 cucharadita de jengibre en polvo, o natural rallado

1 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de polvo de hornear

 

Preparación

En un envase o bol mediano mezclar con una cuchara de madera, el aceite, el azúcar y los huevos. Unir bien y agregar el jengibre ‘si es fresco’, las frutas confitadas, las pasas, y las cerezas. Si usted tiene frutos secos, como maní, nueces, almendras, higos secos, o etc., este es el momento de agregarlos.

En otro envase aparte, unir los ingredientes secos, como la harina de trigo todo uso, el bicarbonato, y el polvo de hornear. Agregar poco a poco estos ingredientes integrados a la mezcla anterior, revolviendo con suavidad, hasta unir todo muy bien.

Verter la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado para llevar al horno a 350 °F o 180 °C, por 50 minutos aproximadamente, o hasta que, al introducirle un cuchillo fino, este salga limpio. Dejar reposar antes de servir.

 

Nota: se puede decorar mezclando en un envase pequeño una clara de huevo con una taza y 3/4 de azúcar en polvo. Dejar enfriar la torta para decorar con este nevado rápido y azúcar de colores o ralladura de limón.

 



Notas Relacionadas


Publicidad


Publicidad



Especiales

Al Fogón con Dominical.
Al Fogón con Dominical.

Al Fogón con Dominical.

Premios Óscar 2016
Premios Óscar 2016

Premios Óscar 2016

 
 


Ver más